红枣洗净去核放入蒸锅蒸熟!我大概蒸了30分钟的样子!
红枣蒸熟后加适量水用料理机打成泥!水不要加的过多,能打成细腻的枣泥即可!
把打好的枣泥放到炒锅中开炒!要用刮刀搅拌以免糊锅!刚开始会有迸溅的现象 !一定要注意安全!这也是之前说要少放水的原因。
炒到没有迸溅现象时加入适量奶油!奶油的量可以根据自己口味而定。喜欢奶香味的可以多放些,同时也要接受它满满的热量哦 😜
炒到这样就可以啦!就是翻拌是枣泥不再挂在刮刀上即可!
上传你做的奶油枣泥馅