南瓜花儿酿(餐芳谱)

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南瓜花儿,七月采,可羹可肴,清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌,外表虽朴实,随处可见,但是名副其实的珍宝。采花洁净,调制馅料包好,夏之可口佳肴。

用料  

南瓜花 数朵
猪肉馅 200g

南瓜花儿酿(餐芳谱)的做法  

  1. 取一半开南瓜花,用清水洗净。

    南瓜花儿酿(餐芳谱)的做法 步骤1
  2. 把准备好的馅料填入南瓜花中,动作要轻以防破坏花瓣漏出馅料。

    南瓜花儿酿(餐芳谱)的做法 步骤2
  3. 把花瓣往里折好,争取每个花瓣都可以粘上馅。

    南瓜花儿酿(餐芳谱)的做法 步骤3
  4. 水沸后下锅,煮5分钟即可出锅。

    南瓜花儿酿(餐芳谱)的做法 步骤4
  5. 出锅放上香菜(随意),滴几滴香醋香油,夏日美味佳肴做好了。
    馅料可前一晚调好,制作时间15分钟,即使上班族也可操作。

    南瓜花儿酿(餐芳谱)的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2017-07-06 11:26:59
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