春卷

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用料  

春卷皮 20张
五花肉 1斤
胡萝卜 1根
茭白 4根
虾皮 200克
干香菇 200克
绿包菜 1颗
20克
生抽 1勺
1克
蚝油 3勺
2勺
鸡精 1勺

春卷的做法  

  1. 把五花肉、胡萝卜、茭白、干香菇、绿包菜洗干净。

  2. 把五花肉、胡萝卜、茭白,干香菇、绿包菜切成丝备用,

  3. 一点点的油放入锅里将五花肉翻炒几次再把虾皮、茭白,胡萝卜绿包菜、干香菇去翻炒,然后将鸡精,糖、生抽,盐,蚝油翻炒到熟了就是。

  4. 炒熟了就用春卷皮包起来就可以了。如果不会包就像五香巻一样包起来即可!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-07-06 13:27:01
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春卷的答疑

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