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家常豆腐
家常豆腐
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茜茜儿妈
北方的特色
家常菜
,这是很正宗的版本了,不说了,赶紧来一盘吧
用料
🍭北豆腐
1~2块
🍭葱
一小段
🍭淀粉
15~25g
🍭清水
适量
🍭老抽
适量
🍭盐
适量
🍭鸡精
适量
家常豆腐的做法
💎豆腐切成小块,热油大火煎至两面金黄色
💎加入淀粉(生粉),再往淀粉里加入适量清水
💎锅中加水,放入老抽、盐、鸡精,倒入淀粉并搅拌均匀
💎关火,撒上葱花
💎装盘
小贴士
⚜️简单又好吃的家常豆腐,快get起来~⚜️
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该菜谱发布于 2017-07-06 19:42:39
14 收藏
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