汤种戚风2.0《奶油纸杯蛋糕》

3 人做过这道菜
之前经常做蛋糕失败,自从买了汤种戚风2.0蛋糕粉后小孩老吵我做蛋糕,今天终于有信心晒自己的作品了✌✌

用料  

汤种戚风2.0蛋糕粉 350g
鸡蛋 500g
75ml
100g
动物淡奶油 150ml
白沙糖 15g
美国黑提 50g
耐高温纸杯 20个

汤种戚风2.0《奶油纸杯蛋糕》的做法  

  1. 首先把鸡蛋、水、再加入汤种戚风2.0蛋糕粉,用手式打蛋器慢搅拌2分钟后加快速打发约8分钟左右

  2. 形成糊状有点流动性的状态,倒入纸杯,烤箱预热上温180度,下温120度,(根据每个品牌烤箱不一样来调整),把产品放入烤箱烤28分钟

  3. 成品出来后,将淡奶油加白沙糖打发制成奶油,用裱花嘴挤上去,面上挱点糖粉,用黑提放几粒到奶油上,大功告成😃😃

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

汤种戚风2.0《奶油纸杯蛋糕》相关分类

该菜谱发布于 2017-07-06 22:30:52
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