简易香炒焗豆

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小时候的回忆,必爱的一道菜。

用料  

鸡蛋 2粒
生抽 适量
胡椒粉 适量
罐头焗豆 一罐
番茄酱/辣椒酱 适量

简易香炒焗豆的做法  

  1. 鸡蛋、生抽、胡椒粉打发均匀。

  2. 锅加油烧热,把鸡蛋炒散备用。

  3. 把罐头焗豆加些水烧热,加一些番茄酱或是辣椒酱调味(按自己的喜好添加)。记得要时常翻炒以免糊焦。

  4. 把鸡蛋倒入焗豆浆内,继续翻炒收汁,就可以上桌。

小贴士

鸡蛋可以把它换成肉碎或是肉片。
也可以加土豆丁增加口感。
 
该菜谱发布于 2017-07-06 23:21:20
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