匈牙利炖牛肉(Goulash)

0 人做过这道菜

用料  

碎牛肉 500克
洋葱 1只
青椒 1只
大蒜 1只
意大利粉(Macaroni) 500克
通心粉番茄酱 半瓶
切片番茄罐头 1罐
月桂树叶(Bay leaves) 4片
酱油 1勺

匈牙利炖牛肉(Goulash)的做法  

  1. 准备食材。牛肉我选的是Lean的碎牛肉,是因为现在在减肥,也可以选择普通牛肉。

    匈牙利炖牛肉(Goulash)的做法 步骤1
  2. 准备酱料。最关键的我觉得是番茄酱。

    匈牙利炖牛肉(Goulash)的做法 步骤2
  3. 中火翻炒碎牛肉,至牛肉不红。

    匈牙利炖牛肉(Goulash)的做法 步骤3
  4. 加入洋葱,青椒翻炒10分钟。

    匈牙利炖牛肉(Goulash)的做法 步骤4
  5. 倒入半瓶通心粉番茄酱,碎番茄罐头1瓶,4片月桂树叶,酱油1勺,食盐1勺,水750ml左右,至大火烧开,烧开后转小火炖20分钟。

    匈牙利炖牛肉(Goulash)的做法 步骤5
  6. 倒入意大利通心粉,中小火烧25分钟。

    匈牙利炖牛肉(Goulash)的做法 步骤6
  7. 完成。

    匈牙利炖牛肉(Goulash)的做法 步骤7

小贴士

多放点番茄酱就好吃啦。
 
该菜谱发布于 2017-07-07 07:48:41
17 收藏


匈牙利炖牛肉(Goulash)的答疑

登录查看全部1条答疑