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凉拌空心菜

钟小厨厨艺研究所

用料

  • 空心菜 1把
  • 酱油 3勺
  • 香油 2勺
  • 藤椒油 2勺
  • 醋 2勺
  • 辣椒油 1勺

小贴士

空心菜汆水时间不宜过长。

做法

  1. 空心菜洗净汆水。
  2. 捞出放凉。
  3. 放入调料，拌匀即可。