电饭锅铜锣烧

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没有不粘锅,没有电饼铛,没有苏打粉,没有泡打粉,只有一腔热血和想吃铜锣烧的心情(*¯︶¯*)

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 200克
豆沙 适量
蜂蜜 半勺
细砂糖 50克
淡奶油 100克

电饭锅铜锣烧的做法  

  1. 蛋清蛋黄分离,加入半勺蜂蜜,打蛋器打发至颜色变浅。

    电饭锅铜锣烧的做法 步骤1
  2. 放到一边备用。

    电饭锅铜锣烧的做法 步骤2
  3. 淡奶油蛋清混合,打发至起泡,中途加细砂糖。

    电饭锅铜锣烧的做法 步骤3
  4. 两份液体混合,加入面粉,搅拌均匀。

    电饭锅铜锣烧的做法 步骤4
  5. 电饭锅调至煮饭档位,加入面糊,两分钟。

    电饭锅铜锣烧的做法 步骤5
  6. 电饭锅内胆特性,不粘。

    电饭锅铜锣烧的做法 步骤6
  7. 我的电饭锅比较小,糊满整个底部就可以了。

    电饭锅铜锣烧的做法 步骤7
  8. 涂上适量豆沙馅

    电饭锅铜锣烧的做法 步骤8
  9. 成品图。

    电饭锅铜锣烧的做法 步骤9

小贴士

蛋清淡奶油混合液打发至起泡就可以了。
另外,我感冒了,希望照我菜谱做的人也跟我一起感冒(*¯︶¯*)
 

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该菜谱发布于 2017-07-07 16:51:48
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