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蚝油虾仁烧冬瓜

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魔都兔子娇娇的厨房  魔都兔子娇娇
其实是家里没有酱油了，只能放蚝油，结果却很惊艳，比肉好吃！╮(╯▽╰)╭

用料  

冬瓜 200克
虾仁 25克
蚝油 1勺
小葱 一把
盐 适量

蚝油虾仁烧冬瓜的做法  

  1. 冬瓜去皮切成块～

  2. 虾仁放料酒、盐和黑胡椒略腌片刻。

    蚝油虾仁烧冬瓜的做法 步骤2

  3. 起油锅，放小葱爆香后放虾仁翻炒变色，放入冬瓜继续翻炒。

  4. 放入一勺蚝油和盐调味，翻炒均匀后倒入开水加盖煮开，转小火煨煮片刻，让冬瓜入味即可。

参照这个菜谱，大家做出 95 作品

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该菜谱发布于 2017-07-07 18:25:42
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