准备好切好的小直排
切好恩施小土豆、山药、玉米
切好姜、准备少许黄酒、盐、花椒、枸杞
排骨用热水洗净后,水加黄酒、花椒烧开下排骨焯去血水
排骨焯过后放进砂锅、加足凉水,放进姜片,大火煮开、改用小火煮40分钟
将切好的土豆、玉米、山药放进砂锅,继续小火炖40分钟
加入枸杞再炖10分钟、调入盐、胡椒粉
完成啦!
上传你做的玉米土豆山药排骨汤