红烧土豆
1
人做过这道菜
MiaZh
有一天深夜还没吃饭，特别想吃土豆，然后就翻菜谱，get了这道菜，做好了吃得so happy，在几个菜谱上做了一些些改良～酸甜口的，夏天比较开胃，希望你们喜欢😘
用料
红烧土豆的做法
-
锅底放油，将土豆切块入锅炸至金黄。（我没有炸到这个程度，金黄口感更好）
期间可以将除葱蒜辣椒的其他调料与水混合。 -
加入葱末蒜末（辣椒）炒香，倒入兑好的料汁炖一会儿。
-
土豆熟、上色即可盛出，美味的红烧土豆就做好啦～
小贴士
炸土豆油不用太多，土豆微变软即可，后面炖的时候方便入味也不会粘。
