1）锅中放600ml水，水中放薄姜一片、海带一片。开中火煮。
2）同时把巴掌大的一块冬瓜切薄皮（薄到基本可以透光）。放入煮水锅中。
3）同时再放入鸡丸（我用的正大的）7~8粒。
4）水烧开后煮至冬瓜透明、丸子浮起。关火放盐调味。
5）捞出姜和海带。
6）汤中撒入少许胡椒粉、香菜碎。几滴香油。爽口的鸡丸汤就做好了。
上传你做的鸡丸冬瓜汤
吃货一丈青扈三娘
