酸奶麦芬

7.2 综合评分
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用料  

低筋面粉 100克
玉米油 50克
鸡蛋清 1个
泡打粉 1小勺(5ml)
酸奶 122克
细砂糖 40克
蔓越莓 适量

酸奶麦芬的做法  

  1. 大碗里放入鸡蛋清+细砂糖+玉米油

    酸奶麦芬的做法 步骤1
  2. 用打蛋器搅拌均匀

    酸奶麦芬的做法 步骤2
  3. 加入酸奶搅拌均匀

    酸奶麦芬的做法 步骤3
  4. 筛如低筋面粉和泡打粉

    酸奶麦芬的做法 步骤4
  5. 用刮刀翻拌均匀

    酸奶麦芬的做法 步骤5
  6. 装在纸杯里,表面撒上蔓越莓

    酸奶麦芬的做法 步骤6
  7. 将烤盘放入已经预热好的烤箱中层,170°上下火30分钟

    酸奶麦芬的做法 步骤7

小贴士

这款麦芬蛋糕的甜度刚好合适,不能再减糖了,喜欢甜度高的小伙伴可以适当增加5~10克糖。

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该菜谱发布于 2017-07-08 10:54:10
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