纸杯蛋糕

3 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 4个
低筋面粉 100克
奶粉 10克
细砂糖 70克
玉米油 50克

纸杯蛋糕的做法  

  1. 将鸡蛋敲入打蛋盆,加入全部白糖

  2. 将面粉与奶粉混合均匀

  3. 开动打蛋器高速档打发全蛋,直到提起打蛋器画8字纹路不立码消失

  4. 将面粉筛入打好的蛋糊中,用翻拌手法快速拌匀

  5. 加入玉米油搅拌均匀,挤入模具8分满即可,表面撒上芝麻

  6. 提前预热烤箱,160度烤25分钟

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2017-07-08 11:05:48
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