湖南特色超好吃的卤鸡爪

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用料  

鸡爪 15只
八角 3个
生姜 3个
生抽 半瓶
香叶 3片
花椒 20颗
小米椒 10个
大蒜 6颗
老姜 2片
开水 1壶

湖南特色超好吃的卤鸡爪的做法  

  1. 鸡爪洗干净,剪去指甲;大蒜对半切,生姜切片,小米椒斜切

  2. 锅中半锅冷水,放入鸡爪,八角3个,花椒20颗,香叶3片,老姜2片,一勺盐,大火煮20分钟煮熟

  3. 将鸡爪捞上来放入盆中(除去八角,花椒,香叶),放入大蒜6颗,小米椒10个,生姜3个,半瓶生抽,一壶开水,泡6个小时,就可以吃到美味的正宗湖南鸡爪啦!啦啦啦!!!

    湖南特色超好吃的卤鸡爪的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2017-07-08 11:26:03
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