牛奶布丁

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用料  

牛奶 250克
鸡蛋 2个
细砂糖 40克

牛奶布丁的做法  

  1. 牛奶和糖倒在奶锅加热融化

  2. 牛奶放凉

  3. 鸡蛋打散

  4. 牛奶里加蛋液

  5. 布丁液过筛无泡沫

  6. 静置20-30分钟

  7. 布丁杯放入烤盘

  8. 加入水

  9. 15O度烤45分钟

小贴士

水可以加至布丁杯的一半。                                                          因烤箱品牌不同,温度和时间可调整一     下。                  全蛋可调整为蛋白,这样更白一点。                             可以在蛋液里加淡奶油
 
该菜谱发布于 2017-07-08 16:29:56
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