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炒空心菜(藤藤菜)
炒空心菜(藤藤菜)
1
人做过这道菜
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帆帆要吃饭
我一直在思考,我生来学的第一道菜是不是炒空心菜😂
用料
干辣椒
2个
蒜瓣
2个
花椒
随意(5-10颗)
盐
少许
鸡精
个人随意
空心菜
1把
炒空心菜(藤藤菜)的做法
准备好原材料,空心菜一把及调料
放油进锅,油熟后,放步骤一所有调料,3-5秒后,放菜进入炒,翻炒5-6次,放盐和鸡精,炒匀,起锅。就是这么简单,做好啦
小贴士
1.空心菜是一种喜欢油的菜,所以油的量比一般炒菜可以多一点,那样才香,不然就是水煮🙃
2.不可炒太久,变色就差不多起锅,翻炒最好不超过20次。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的炒空心菜(藤藤菜)
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辣炒海丁
该菜谱发布于 2017-07-08 20:25:30
10 收藏
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