秘制孜然辣炒鱼丸土豆丁
3
人做过这道菜
幺筱柠
想吃鱼丸了，家里只有剩下的包心鱼丸了，想了想就切了个土豆一起炒了！哈哈哈😄也是一道美味佳肴
即兴之作 没有拍图 请见谅
即兴之作 没有拍图 请见谅
用料
秘制孜然辣炒鱼丸土豆丁的做法
-
土豆削皮切丁，包心鱼丸改刀与土豆丁同等大小，洋葱切丁，胡萝卜切片。
-
热锅下油，下土豆丁炸至表面金黄，加入鱼丸翻炒至鱼丸略微膨胀，下入洋葱、胡萝卜片，继续翻炒。
-
炒至洋葱、胡萝卜八分熟，把孜然放入油中炒熟，加入辣酱，翻炒至全熟。出锅
-
成品图
小贴士
蒜蓉辣酱有咸淡所以我没有另放盐，感觉咸淡够用。小伙伴们可以根据自己的口味做自己想吃的口。
