先做樱桃酱。樱桃切两半，去核。撒入白糖腌一个小时。大火熬，边搅边熬，加点柠檬汁。熬至粘稠，小火煮一会，加入朗姆酒，煮两分钟，关火，放凉。
椰子油加糖用打蛋器中速打几分钟，加入鸡蛋打一分钟，加入百利甜、香草精，打一分钟。
粉类过筛，加入第二步液体，刮刀拌匀，加入水，拌均。水量可根据实际情况调整。蛋糕糊流动性一般。
蛋糕糊倒入模具，到一半位置，加入樱桃果酱，上面再覆盖一层蛋糕糊。
烤箱175度，25分钟。
好吃😋
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任姣龙
