避风塘味杏鲍菇

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做了鸡米花之后的面包糠没有用武之地了,本着节约的精神,想到了避风塘炒虾,试着想做个素菜版的,味道还不错😄

用料  

杏鲍菇 适量
面包糠
4瓣
适量
五香粉 适量
味精或鸡精 适量
葱花 适量

避风塘味杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇切丝 放开水锅里煮一下 捞出控水

  2. 蒜切沫 放油炒至金黄色 加入面包糠继续翻炒

  3. 面包糠炒到沙沙响的时候放入控好水的杏鲍菇 翻炒几下 放入盐 鸡精五香粉 放点葱花 出锅

    避风塘味杏鲍菇的做法 步骤3

小贴士

喜欢辣味的可以放些红辣椒跟蒜一起炒 我是因为宝贝不吃辣所以做的没有辣椒 放了辣椒颜色也漂亮些
 

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该菜谱发布于 2017-07-08 23:24:28
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避风塘味杏鲍菇的答疑

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