用刀把鸡枞头削干净
2.5千克全部削完
接下来把鸡枞洗干净后分成两半，这样方便炸干，更香
蒜切成片
小米辣切丝
锅里倒油，尽情的倒吧，不要舍不得油
我买的一共2.5千克鸡枞，所以我是分成四次炸干的。这样炸得均匀一些，还有就是省油一些。😀😀😀在炸的同时就可以加入适量盐了
在锅里把鸡枞炸成这种程度就起锅，就可以开始炸下一锅了。
完成✅
上传你做的云南油人工鸡枞
Lily0708
