芥末秋葵

Name: 芥末秋葵
Ingredients: 13颗秋葵; 2汤勺蚝油+生抽; 2汤勺水; 1茶勺糖或者蜂蜜; 适量（我只放一点儿⋯)芥末

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阿虹的厨房

葱辣鼻子蒜辣心！芥末辣的鬼抽筋！据说常吃芥末可以去脂肪瘤。不论真假，好吃是真的！夏日必备！简单爽口！

用料

秋葵	13颗
蚝油+生抽	2汤勺
水	2汤勺
糖或者蜂蜜	1茶勺
芥末	适量（我只放一点儿⋯)

芥末秋葵的做法

水开后加盐将秋葵焯1分钟左右。蒜切末码到秋葵上，烧热油浇上(也可以不用热油浇蒜这一步，直接浇汁)。
少许芥末，蚝油，糖和水搅拌均匀。
把汁浇上就可以吃了。

小贴士

1.芥末是点睛之笔，不可缺少！
2.热油浇蒜可以不放。
3.耗油多一些，生抽少一些，可以根据自己口味调整。

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该菜谱发布于 2017-07-09 12:01:00

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