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芥末秋葵
芥末秋葵
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阿虹的厨房
葱辣鼻子蒜辣心!芥末辣的鬼抽筋!据说常吃芥末可以去脂肪瘤。不论真假,好吃是真的!夏日必备!简单爽口!
用料
秋葵
13颗
蚝油+生抽
2汤勺
水
2汤勺
糖或者蜂蜜
1茶勺
芥末
适量(我只放一点儿⋯)
芥末秋葵的做法
水开后加盐将秋葵焯1分钟左右。蒜切末码到秋葵上,烧热油浇上(也可以不用热油浇蒜这一步,直接浇汁)。
少许芥末,蚝油,糖和水搅拌均匀。
把汁浇上就可以吃了。
小贴士
1.芥末是点睛之笔,不可缺少!
2.热油浇蒜可以不放。
3.耗油多一些,生抽少一些,可以根据自己口味调整。
参照这个菜谱,大家做出 8 作品
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该菜谱发布于 2017-07-09 12:01:00
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