宝宝虾面

1 人做过这道菜
给自己留个备忘
孩子的辅食自己做放心
也是为了孩子能好好吃饭,健康的身体才是最重要的!

用料  

一斤
胡萝卜 少许

宝宝虾面的做法  

  1. 买的活虾先放冰箱冷冻半小时再剥,好剥些!
    我的理解是,冷冻半小时,虾肉紧了,剥起来和虾壳好分离些!

    宝宝虾面的做法 步骤1
  2. 剥好后虾肉分成两半,去虾线,虾背一条,腹部一条。
    用一碗清水,把虾线丢到清水里,不然弄的到处都是。

    宝宝虾面的做法 步骤2
  3. 料理机打碎
    这款飞利浦的料理机太狠了,
    虾肉都打热了!

    宝宝虾面的做法 步骤3
  4. 果冻了!

    宝宝虾面的做法 步骤4
  5. 装进裱花袋

    宝宝虾面的做法 步骤5
  6. 剪一个小口,别剪太大了

    宝宝虾面的做法 步骤6
  7. 冷水下锅,水快开的时候挤入虾

    宝宝虾面的做法 步骤7
  8. 虾面浮上来,再煮一分钟就可以了,很容易熟。

    宝宝虾面的做法 步骤8
  9. 加了胡萝卜颜色好看,但是比较容易断。不过孩子吃也要用筷子夹断的。

    宝宝虾面的做法 步骤9

小贴士

做一次可以分成几份,用保鲜膜包起来,冷冻保存一星期。
吃的时候蒸,煮都可以。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-07-09 14:48:55
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宝宝虾面的答疑

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