红烧鱼头

5 人做过这道菜

用料  

鱼头 一个
料酒 1勺
老抽 少许
适量
姜蒜 少许
白糖 少许

红烧鱼头的做法  

  1. 将鱼头清洗干净。

    红烧鱼头的做法 步骤1
  2. 锅里放油烧热撒少许盐,把鱼头放进去煎到两面黄。再把姜蒜放进去。

    红烧鱼头的做法 步骤2
  3. 把料酒,老抽,放进去调色,加水没个鱼头煮20分钟。

    红烧鱼头的做法 步骤3
  4. 放点白糖鸡精调味装盘,撒上葱花即可。

    红烧鱼头的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-07-09 18:19:31
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