土豆丝鸡蛋饼披萨

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用料  

土豆 1个
鸡蛋 1个
面粉 适量
适量
适量
花生油 适量
芝士 适量

土豆丝鸡蛋饼披萨的做法  

  1. 把土豆擦成丝,不用水洗,直接加入鸡蛋,面粉,盐,糖,花生油,搅拌均匀。

    土豆丝鸡蛋饼披萨的做法 步骤1
  2. 把混合好的土豆丝鸡蛋面糊倒入有油的电饼铛,用木铲摊成圆饼,而且尽量薄一点,等到一面煎成金黄色,而且定型后再翻面,翻面后马上把芝士撒到面饼上面,等到芝士全部融化,土豆丝鸡蛋饼的另一面也变成了金黄色。这样就成熟了!

    土豆丝鸡蛋饼披萨的做法 步骤2
  3. 盛出切开,配一碗白粥,好香啊!

    土豆丝鸡蛋饼披萨的做法 步骤3

小贴士

翻面后要立刻撒芝士,否则会出现,芝士还没有化,另一面就糊了。

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该菜谱发布于 2017-07-09 18:49:49
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土豆丝鸡蛋饼披萨的答疑

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