低卡黑麦蔓越梅餐包 面包机版
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Alice圆圆脸
在健身的路上一直前行，三分练七分吃，这个低卡小餐包少糖少油无添加，黑麦粉和全麦粉混合而成，很适合搭配沙拉等轻食，蔓越梅补充了糖分不足的口感。运用面包机和面，节省时间。
用料
低卡黑麦蔓越梅餐包 面包机版的做法
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准备好所有食材（鸡蛋除外），加入面包机，酵母和蔓越莓干分别投入酵母盒和果料盒。
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启动搅拌和面松面和面醒面程序，完成一次发酵排气后拿出。
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分成12等份，揉圆放入模具中进行二次发酵，放入温暖湿润的地方，约30分钟。
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二次发酵完成后拿出表面喷水筛上低筋粉，用刀划包。
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放入烤箱，烤箱预热180度，烤15分钟，取出脱模。
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看可以拉丝的状态，外脆里松软，完成。
小贴士
注意一定要关注烤箱温度，不同烤箱温度时间略有调整，可以买个温度计方便新手掌握温度时间。
