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高压锅
笋干老鸭汤
笋干老鸭汤
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XY1008
用料
老鸭
半只
笋干
若干克
料酒
4勺
姜
4片
火腿片
少许
香菇
少许
盐
少许
干辣椒
1只
笋干老鸭汤的做法
把鸭肉切块用水焯一遍。待水沸腾后将鸭肉捞出并用冷水冲洗。
将鸭肉，火腿片，香菇倒入电高压锅中。并加入姜，料酒，干辣椒。倒水，高过食材2公分。煮半小时。
最后依个人口味放盐。
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该菜谱发布于 2017-07-10 03:25:23
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