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杂菇嬉水

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小单飞咖啡的厨房  小单飞咖啡

用料  

香菇 5朵
金针菇 一小把
鸡腿菇 一朵
瘦肉 100克
淀粉 适量
盐 适量
鸡精（可有可无） 适量
蚝油 适量

杂菇嬉水的做法  

  1. 准备所有食材，把所有菇和肉洗好；香菇和鸡腿菇切片（割花也可以）瘦肉切丝（切完肉丝加盐、鸡精和淀粉把肉丝抓匀备用）

    杂菇嬉水的做法 步骤1

  2. 在准备所有食材的同时锅中放适量的清水煮沸

    杂菇嬉水的做法 步骤2

  3. 锅中水烧开后放入三菇煮个10分钟左右，最后放入肉丝再煮片刻，肉熟了加盐、鸡精和耗油可以盛汤盆中了

    杂菇嬉水的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2017-07-10 07:30:53
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