#咖喱牛肉饭#

Name: #咖喱牛肉饭#
Ingredients: 300g左右牛肉; 一个土豆; 一个洋葱; 一根胡萝卜; 少量葱、姜、蒜; 少量料酒、生抽、老抽

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轻松的周末来点不一样的味蕾享受～～自制餐单～更多收获😋😋

用料

牛肉洗干净，切成块状（不用太大），装入碗中依次倒入料酒、生抽、老抽腌制大约20分钟
腌制牛肉过程中可以准备其他食材哦～
把土豆、胡萝卜洗干净
削皮切成块状，洋葱去皮切成条形
再准备少量葱姜蒜备用，烧些开水～
炒土豆萝卜。
少量油，先将土豆入锅翻炒（这样完成后土豆会比较软非常入味）至金黄
再加入胡萝卜洋葱翻炒～可再放些油～
炒完先装盘
热锅倒油，放姜蒜，倒入腌好的牛肉翻炒片刻～
加少许料酒、生抽、老抽继续翻炒至变色
加入之前炒好的土豆萝卜和洋葱，翻炒翻炒再翻炒🙄
加开水稍煮～
均匀加入百梦多咖喱（加入咖喱后，汤会比较快变浓稠，可多放点开水）调小火🔥 迅速搅拌均匀至咖喱融化即可～～
当当当当～🤗🤗美味又好看的咖喱牛肉出锅咯→ Get ✔