鸡蛋打散,加糖和牛奶搅匀。(用培根的话提前煎熟,切碎;火腿不需要)吐司去边,切两半,放入蛋液中均匀裹满。
厚蛋烧锅里放入黄油,小火融化,倒一半蛋液铺匀后,把吐司片分别放在锅的两侧。再其中一侧上放入培根。
蛋液稍稍凝固后,没有放培根的那片吐司,盖在培根那片上,俗称对折卷起,再推到锅子一侧。
再倒入剩下的蛋液,表面稍凝固后,卷起,煎至蛋卷金黄即可。
你吃不到!白白咯!
上传你做的芝士吐司厚蛋烧