咸鸭蛋黄芦笋炒饭

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用料  

芦笋 适量,取前半段
咸蛋 两个,取蛋黄
适量

咸鸭蛋黄芦笋炒饭的做法  

  1. 芦笋取前半段,水煮两分钟,捞起晾干,切段。

  2. 咸鸭蛋黄捣碎,油锅中翻炒,倒入冷饭,翻炒片刻后加芦笋,起锅。

小贴士

咸鸭蛋黄本身有咸味,可适量加盐。
 

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该菜谱发布于 2017-07-10 13:51:31
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