花仙子生日蛋糕裸蛋糕
1
人做过这道菜
maggie瞳
在下厨房的一个姐妹展示自己做过的蛋糕的链接里看到的，觉得非常惊艳！就照猫画虎的做了一个，也是第一次创建菜谱，过程图没有拍，选择用什么做蛋糕胚纠结了很久，试用了绿色色素的戚风，和抹茶戚风，都不是很满意，最后淘了个抹茶海绵的方子。总体还算满意吧～新手先做好蛋糕胚，就可以尝试各种组合了，所以这里面就不详细介绍蛋糕胚的做法了～见谅！
用料
| 抹茶海绵蛋糕 | 8寸的一个 |
| 淡奶油 | 400g |
| 红心火龙果 | 1个 |
| 白心火龙果 | 1个 |
| 蓝莓 | 适量 |
| 台农芒果 | 3只 |
| 白玫瑰 | 1支 |
| 红玫瑰 | 1支 |
| 粉色桔梗 | 1支 |
| 绣球 | 1支 |
| 花仙子人偶 | 1个 |
| 蘑古力饼干 | 几颗 |
| 珍珠糖 | 几粒 |
| 抹茶粉 | 适量 |
花仙子生日蛋糕裸蛋糕的做法
-
1、烤好一只8寸的抹茶海绵蛋糕，高度够的话可以分成4片。
-
2、准备好所有材料：水果切略大的块，鲜花用盐水浸泡、清洗、晾干或者厨房纸吸干水分，花茎建成需要长度，用锡纸包裹好，花仙子人偶用酒精擦洗消毒，底座包好锡纸备用，淡奶油打至7、8分发，可以做成流淌状态即可。
-
3、开始组合：先铺一层淡奶油、再铺水果、再铺一些淡奶油，以此类推，堆叠好每一层，最上面一层铺淡奶油、撒抹茶粉、花仙子定好位置，四周插好鲜花，装饰上珍珠糖、蘑古力、蓝莓。蛋糕就组合好啦！
