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酒酿牛奶冰

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cwzpp的厨房  cwzpp
用安琪酒曲做的酒酿稍微有点甜，加了点冰块清爽好多。不是有马奶酒什么的嘛，前段时间还听说了奶啤，灵机一动，想加点牛奶试试，没想到，出奇的好吃😋一连吃了三碗，吃嗨了

用料  

酒酿 半碗
牛奶 比酒酿少
冰块 5、6块

酒酿牛奶冰的做法  

  1. 500g糯米浸泡一夜沥干蒸熟凉透，加4g酒曲，300g水，夏天室温发酵24-36小时

    酒酿牛奶冰的做法 步骤1

  2. 做好的酒酿赶紧放冰箱，要不然酒精度会越来越高的。有点干可以兑点水，顺便降低点甜度。

    酒酿牛奶冰的做法 步骤2

  3. 加上牛奶和冰块，开吃吧～大夏天的来一碗超爽快！尤其是在熊孩子在午睡，可以偷会儿闲刷会儿手机的下午，一连三碗，有点微醺

    酒酿牛奶冰的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2017-07-10 17:16:50
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