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11寸方盘和9寸圆盘披萨一锅出

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Aena-mumumm的厨房  Aena-mumumm

用料  

高筋面粉 400克
酵母 7克
黄油（可用色拉油代替） 30克安佳有盐黄油（色拉油30ml）
糖 20克
水 220ml
盐（我这次没放盐） 适量

11寸方盘和9寸圆盘披萨一锅出的做法  

  1. 第一步，和面，发酵，拍饼皮。
    第二步，刷一层批萨酱，撒一层芝士碎。我用过其他牌子的芝士碎，的确没有安佳的马苏里拉好拉丝，安佳是后面拉出长丝的保证。

    11寸方盘和9寸圆盘披萨一锅出的做法 步骤1

  2. 铺满喜欢的各种料，我不用鲜蘑菇，因为怕水分控制不好，罐头蘑菇好操作

    11寸方盘和9寸圆盘披萨一锅出的做法 步骤2

  3. 出炉

    11寸方盘和9寸圆盘披萨一锅出的做法 步骤3

  4. 一起出炉

    11寸方盘和9寸圆盘披萨一锅出的做法 步骤4

  5. 拉丝

    11寸方盘和9寸圆盘披萨一锅出的做法 步骤5

  6. 加上放心的非转基因沙拉酱

    11寸方盘和9寸圆盘披萨一锅出的做法 步骤6

  7. 美味呈现

    11寸方盘和9寸圆盘披萨一锅出的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-07-10 19:15:36
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