火龙果全麦无糖发糕

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健身餐的主食

用料  

全麦粉 450克
酵母 3克
180克
红火龙果 一个(200克)
葡萄干 25克

火龙果全麦无糖发糕的做法  

  1. 火龙果去皮切块,加100ML水,搅拌成汁。

    火龙果全麦无糖发糕的做法 步骤1
  2. 火龙果汁加入全麦粉,不要一次性全加,先加了200克,混合均匀,加入酵母粉水,酵母粉用温水和匀,每次加一些混合均匀,直到粉团不粘手即可!

    火龙果全麦无糖发糕的做法 步骤2
  3. 处理好的粉团,不粘手。

    火龙果全麦无糖发糕的做法 步骤3
  4. 用保鲜膜封好,发酵,大约40分钟就可以发起。

    火龙果全麦无糖发糕的做法 步骤4
  5. 发好的粉团,可以看到小气孔。

    火龙果全麦无糖发糕的做法 步骤5
  6. 用筷子通通气,搅拌一下。

    火龙果全麦无糖发糕的做法 步骤6
  7. 上蒸的容器边抹油。

    火龙果全麦无糖发糕的做法 步骤7
  8. 抹平。

    火龙果全麦无糖发糕的做法 步骤8
  9. 撒上葡萄干,再发酵10-15分钟。

    火龙果全麦无糖发糕的做法 步骤9
  10. 发好后,煮开水后蒸30分钟就可以了。

    火龙果全麦无糖发糕的做法 步骤10
  11. 蒸好的!

    火龙果全麦无糖发糕的做法 步骤11
  12. 脱膜!

    火龙果全麦无糖发糕的做法 步骤12
  13. 大功告成!

    火龙果全麦无糖发糕的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2017-07-10 19:16:33
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