酸梅汤
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人做过这道菜
水盈8718_1k8m
入伏了，来碗酸酸甜甜的酸梅汤吧。
几年前，偶尔发现了这个配方，试了一下，觉得还好。只是没有在意作者是谁。不好意思。
在材料的量上有所调整。之后只要想喝经常煮点，很是喜欢。在这里感谢原方的作者，让我们品尝到如此的饮品。这里我用了一半量！
几年前，偶尔发现了这个配方，试了一下，觉得还好。只是没有在意作者是谁。不好意思。
在材料的量上有所调整。之后只要想喝经常煮点，很是喜欢。在这里感谢原方的作者，让我们品尝到如此的饮品。这里我用了一半量！
用料
酸梅汤的做法
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乌梅 山楂 洛神花 甘草 冰糖
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把材料洗净，锅中到入2000克水，放入全部材料和80克冰糖，大火烧开，转小火煮50分钟，沥出汤汁。
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再加1000克水煮30分钟，沥出汤汁
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两次合并，撒上桂花。放入冰箱冰镇，大功告成。
小贴士
冰糖用来调节酸甜度。
甘草加多了会发苦。
洛神花有没有都可以。
冰镇后口味更佳。
胃溃疡的人不要多喝，会刺激胃酸分泌。
最好不要用铁锅和铜锅。
此方醇厚绵柔，酸甜可口。
甘草加多了会发苦。
洛神花有没有都可以。
冰镇后口味更佳。
胃溃疡的人不要多喝，会刺激胃酸分泌。
最好不要用铁锅和铜锅。
此方醇厚绵柔，酸甜可口。
