把藕去皮，切成藕夹。（应该买小一点的藕，孔洞太大肉会掉）
肉剁碎，加入鸡蛋（如果肉不多，就加半个，不然会太稀）加入葱和一小勺盐和一勺生抽
把肉馅放入藕夹中。
裹面粉糊。
入油锅炸
外焦里嫩
上传你做的藕夹
腻歪歪的江小妞
