姜 | 2片 |
料酒 | 2勺 |
大蒜 | 2瓣 |
王守义二十六香 | 25克 |
耗油 | 1勺 |
禹记王中王烧烤料 | 1袋 |
海鲜酱油 | 5克 |
月牙骨 | 半斤 |
洋葱 | 1只 |
香菜 | 2根 不吃可以省略 |
锡纸 | 一卷 |
鲜泰椒 | 3根 |
1.将月牙骨切成小块 大概0.5厘米左右 ,薄一些熟的快!
2.大蒜切片 一瓣蒜切一刀就行 姜切3片 洋葱切片 泰椒切成小段
3. 将准备的调料(不含禹记王中王)(不含香菜)全部放入月牙骨中 喂上20分钟
4、用锡纸将月牙骨包上 一定要平铺 确保受热均匀 烤箱(我家是SKG的) 上下管180℃ 40分钟 趁热放禹记王中王烧烤料 和香菜段 开动!