玫瑰荔枝蛋糕卷

2 人做过这道菜
自己随意搭配的,感觉挺好吃,记录下来给自己看的

用料  

蛋黄糊: 四个蛋黄
玉米油 60克
牛奶 30克
玫瑰花原浆 30克
低筋面粉 80克
食用玫瑰花粉 10克
细砂糖 15克
蛋白糊: 四个蛋白
细砂糖 35克
柠檬汁 适量
夹心:淡奶油 120~150克
细砂糖 12克
荔枝肉 适量
玫瑰花酱 适量

玫瑰荔枝蛋糕卷的做法  

  1. 参照瑞士卷的制作方法,165度烤16~20分钟,具体时间看烤箱情况

    玫瑰荔枝蛋糕卷的做法 步骤1
  2. 随意装饰一下

    玫瑰荔枝蛋糕卷的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

玫瑰荔枝蛋糕卷相关分类

该菜谱发布于 2017-07-11 22:55:47
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玫瑰荔枝蛋糕卷的答疑

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