10分钟完成爆炒花甲
7.1
综合评分
20
人做过这道菜
梵华-
花甲是海鲜中便宜好吃又好做的其中一种，喜欢它淡淡的海水咸味。夏天吃上一口花甲肉，再来杯冰啤酒，简直赛神仙的生活～
用料
10分钟完成爆炒花甲的做法
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花甲吐沙养净，搓洗一下外壳。
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坐一锅水大火烧开（水量大概没过花甲），下花甲焯开口，转小火，用筷子小心夹起来，滤干水份、放凉。
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葱切段，姜切丝，蒜切片
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原材料就准备好啦～
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锅内放油烧热，下葱姜蒜爆香
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放入花甲快速翻炒几下
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下小半勺盐
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下2勺酱油，快速翻炒均匀
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快手菜爆炒花甲就可以出锅啦～
小贴士
简单粗暴快捷的炒花甲，夏天快快做起来～
喜欢吃辣椒的亲们可以在步骤5放入炒香哦。
可以往里面加薄荷叶或紫苏叶提香哦
喜欢吃辣椒的亲们可以在步骤5放入炒香哦。
可以往里面加薄荷叶或紫苏叶提香哦
