



纯果汁或牛奶(如鲜榨的桃汁,橙汁,草莓汁,芒果汁等,酸奶,纯牛奶) | 适量 |
浓糖水(自己配制) | 20克糖+20克水 |
蜂蜜 | 适量 |
彩色液体(如市售橙汁,菊花茶水,洛神花茶水,红葡萄酒,其他勾兑的彩色的可食用的液体) | 适量 |
细长的玻璃杯 | 2个 |
长把的小勺子 | 1个 |
量杯(100毫升) | 1个 |
小电子秤 | 1个 |
玻璃容器 | 若干 |
如上图所示,最简单的分层饮料,下层是凉开水加入适量浓糖水,倒入杯子底部,不要流在杯壁上;然后第二层我用的是事先泡好的洛神花茶水,一只手把长把小勺子放在杯子壁上,另一只手沿着勺子把让洛神花茶水缓慢倒入,一定要慢,倒完后,静置10分钟。
这样,最简单的分层饮料就做好了。
可以先拿这个练手。
如上图,下层是水蜜桃汁加适量蜂蜜,上层是买的橙汁。
如上图,这是三层饮料。下层是水蜜桃汁加适量浓糖水,中层是橙汁加少量浓糖水,上层是洛神花茶水。
这个下层是水蜜桃汁加蜂蜜,中层是芒果汁,上层是加了雪碧的薄荷汁。