凉拌西兰花

1 人做过这道菜
吃西兰花的种种好我就不用说了。本意是不加如何佐料保持原汁原味,控重餐嘛,结果还是…吃完了上传突然想写个菜谱,就这样嘻嘻\(^o^)/

用料  

西兰花 几朵
胡萝卜 一段
芹菜 两根
生抽 适量
香葱油(香油) 适量
盐(可不加) 适量

凉拌西兰花的做法  

  1. 西兰花冲洗后用苏打水泡十来分钟再冲洗一下,胡萝卜洗后剥皮,芹菜洗净后备用

  2. 西兰花 胡萝卜用蒸锅蒸几分钟,焯水也可以,芹菜用开水烫一下就几秒钟哦,全放在碟子里,然后加适量的生抽和香油就可以了,我用了生抽就没加盐

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-07-12 18:41:45
10 收藏


凉拌西兰花的答疑

关于凉拌西兰花的做法还有疑问? 登录提一个问题