黄豆半杯(量米杯)清水泡2小时
煮开水后猪骨放进去灼一下,沥干备用
瓦锅里放入黄豆,水,煮开后放入猪骨。
放20ml醋,即没有酸的口感,又可以帮助钙质溶入汤里。下几片姜片或者榨姜汁。冬天可以撒些黑胡椒粉暖胃。
煮开后小火慢炖1小时,下盐3ml,再炖30分钟。完成
上传你做的补钙黄豆猪骨汤