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焦糖布丁蛋糕的焦糖，后面晚点再公布😅😅

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用料  

糖 70
水 35克
鱼胶片 8
以上是第一步
第二：

焦糖布丁蛋糕的焦糖，后面晚点再公布😅😅的做法  

  1. 先把鱼㬵泡软（图片是我做11个份量的鱼胶，上面是一个份量的做法）

    焦糖布丁蛋糕的焦糖，后面晚点再公布😅😅的做法 步骤1

  2. 称好糖直接倒入不沾锅中不停的从下往上翻。

    焦糖布丁蛋糕的焦糖，后面晚点再公布😅😅的做法 步骤2

  3. 直到没有颗粒为止，关火，倒入水

    焦糖布丁蛋糕的焦糖，后面晚点再公布😅😅的做法 步骤3

  4. 溶化

    焦糖布丁蛋糕的焦糖，后面晚点再公布😅😅的做法 步骤4

  5. 加入水，这一步要小心！

    焦糖布丁蛋糕的焦糖，后面晚点再公布😅😅的做法 步骤5

  6. 再加入泡软鱼胶进去容化，过筛！提示一下：不用开火煮，会焦的

    焦糖布丁蛋糕的焦糖，后面晚点再公布😅😅的做法 步骤6

  7. 倒入模具中，焦糖煮好了！

    焦糖布丁蛋糕的焦糖，后面晚点再公布😅😅的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-07-13 10:44:01
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