每家每户的餐桌上都有独特的风格独特的味道,对于家里天天下厨做饭的那位辛苦人掌握着家里一家大小的胃胃,知道谁谁喜欢吃什么谁谁不要吃什么,谁喜欢甜谁喜欢辣偶尔也会照顾一下自己的胃胃。很多时候努力去争取做一道觉得不错的菜肴而缺一种或两或三种食材就会觉得不够完美甚至于觉得失败而导致自己心情不够美好,其实不一定哦,首先要对自己有信心。每种食材都有它独特的魅力,经过加工添置一些佐料,用心去捣腾,一家大小吃到自己亲手烹饪的食物赞不绝口时,心情是不是美美滴,所以努力去尽量做好,谁说瞎搞不能出美味呢……
这个方子没有特定非要如何如何,实物量根据自己的需求量、一切食材均可,只要自己觉得好吃哪怕是脑子发热、神经暂时错乱一会儿、想一出是一出捣腾出来的美食都可以
今晚做的这道杂蔬面疙瘩是清理冰箱脑子发热捣腾出来的,味道真心不错👍,谁说瞎搞不能出美味呢🤣
用料
各种食材
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有一份好心情
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脑子发热或神经错乱后想一出是一出
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瞎搞8搞,美味无处不在的做法
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这是准备好的食材,不刻意去找某一种食材,家里冰箱有什么就做什么,放轻松点
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蘑菇有草酸,用开水煮两分钟捞起
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锅里放油炒腊肉和土豆
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炒番茄
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锅中加水下土豆和腊肉
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水开后放豇豆煮两分钟
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和好的面团撕扯小块入锅
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放蘑菇
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放包菜
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入豆腐,根据自己的口味放盐放味精
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放入蛋皮撒上葱花,瞎搞完成✌️
小贴士
喜欢辣的朋友可以加辣椒酱,请放在自己碗里,照顾不吃辣椒的人或小孩
家里有啥就煮啥,放松点哈,否则失去瞎搞的意义☺️