杏仁海底椰雪梨汤

2 人做过这道菜
雪梨清肺润燥,雾霾天喝完这样的甜汤再适合不过了,孩子们也特别喜欢!

用料  

海底椰 10克
1个
杏仁(南北杏) 10克
冰糖 适量
枸杞 10克
2.5-3升

杏仁海底椰雪梨汤的做法  

  1. 除了冰糖、梨以外全部食材洗净浸泡40分钟左右。

    杏仁海底椰雪梨汤的做法 步骤1
  2. 梨切块、冰糖适量备用。

    杏仁海底椰雪梨汤的做法 步骤2
  3. 砂锅内加入水和浸泡好的汤料,大火烧开转小火煲1.5个小时,最后10分钟的时候加入梨和冰糖

    杏仁海底椰雪梨汤的做法 步骤3
  4. 一起来润润肺吧!

    杏仁海底椰雪梨汤的做法 步骤4

小贴士

这些食材在网上都可以买到。方子中的南北杏是南杏仁和北杏仁按照比例调配的,一般南杏仁用来煲汤,味道甜;北杏仁入药味道苦,但是具有止咳平喘的作用。如果买不到拼配好的南北杏,只用南杏仁就可以了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

杏仁海底椰雪梨汤相关分类

该菜谱发布于 2017-07-13 22:37:30
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杏仁海底椰雪梨汤的答疑

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