凉拌美味茄子

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用料  

紫茄子 3根
酱油 适量
白糖 适量
食醋 适量
麻酱 适量
黑胡椒汁 适量
适量
香菜 适量

凉拌美味茄子的做法  

  1. 茄子蒸熟,撕条

  2. 除香菜,蒜沫外,其他调料混合一起

  3. 调好的汁拌入茄子条中,充分拌匀,撒上蒜末和香菜

    凉拌美味茄子的做法 步骤3

小贴士

1.如果可以加点绿色的小辣椒更好,我手头没有,就用一叶生菜代替了😓😂
2.如果有辣椒油加点更好

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-07-14 08:25:22
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凉拌美味茄子的答疑

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