手工奶豆比过旺仔小馒头

11️⃣黄油加糖打发，一定要充分打发好。打发到奶油状态。黄油打不好，面团很干，奶豆很硬不好吃

2️⃣熟蛋黄用1-2个，区别在于口感的酥。用筛网压出泥，混合黄油再次打发

敬告：黄油一定要打发、否则面团很干，要把打蛋器上占的黄油都刮下来。

过筛后的蛋黄茸

蛋黄过筛后状态

蛋黄与黄油混合一起打发成白色、奶油状态即可。
3️⃣逐次加入牛奶打发均匀，不能油水分离

4️⃣筛入所有粉类，用刮刀混合无干粉状态，再用手直接抓成面团。轻轻揉匀，面团尽量湿一点好搓。用保鲜膜包好，不用冷藏，不用醒，直接开始做

取一小块面团，搓成长条，分成相同大小的n份、搓球吧，耐心的搓吧……

上下火150度，25分钟，表面不上色，底微一点黄色，就熟了……入口即化，酥软。根据自己的烤箱定时间，我的烤箱温度不代表你的烤箱

看好温度，不要上色哦……不裂纹

2个蛋黄的口感酥软，太松，不用咀嚼，入口即化，适合8个月小宝宝吃。

菠菜奶豆，替换液体部分，加入多多的果蔬泥营养更好。新鲜菠菜打汁，不是色粉。

火龙果奶豆，不是色粉，新鲜火龙果肉

这是奶豆神器做出来的效果，很棒，很快。每个颜色都是浓浓的味道，美的不行了。

小袋包装密封好，一次一包方便携带

大包装更美

现在有了工具，解放双手啦……奶豆神器。

甜菜根奶豆 补贴补血哦

碟豆花奶豆

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