私家秘制烤鸡翅
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人做过这道菜
爱喵的鱼
宝贝喜欢吃，介于外面的卫生状况，决定自己动手做出自家的味道……
用料
| 鸡翅中 | 12只 |
| 老抽 | 少许（喜欢颜色浅的可不加） |
| 盐 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
| 孜然粉 | 按个人口味适量 |
| 生抽 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 葱，姜，蒜 | 适量 |
| 河南南街村南德调味料 | 按个人口味适量 |
| 蜂蜜 | 少许 |
| 植物油 | 少许 |
私家秘制烤鸡翅的做法
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鸡翅中洗净沥干，正反面改刀（用刀各划两条口子）便于入味
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葱姜蒜改刀，不必切太碎，与盐、老抽（上色用）、生抽、蚝油、糖（后期烤制要刷蜂蜜适量即可）、孜然粉、南德调味料、植物油、料酒，加入鸡翅中内拌匀
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拌匀的鸡翅中封保鲜膜入冰箱冷藏至少8小时，中间翻动几次以便均匀入味
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烤箱180预热3-5分钟，烤盘铺锡纸鸡翅中摆好，烤制15分钟，取出刷蜂蜜翻面（喜欢甜点儿的翻面后也可以刷层蜂蜜），二次入烤箱烤制10分钟左右。
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出烤箱成品
小贴士
个人喜欢南德调味料的味道，不喜欢的可以换成别的。因为中间步骤没有拍照，只有成品照，
仅供参考哈，😄
仅供参考哈，😄
